新年

ミズキ菓子店、昨日からオープンしております。もう４日だから、あまり人は来ないかなあと思っていましたが、まだ町は少し正月モードで、色んな方とお話できた一日でした。

お正月は昔から大好きです。何となく皆さん少しのんびりされているというか、働いている方でも、お正月だしなあと気が緩んでいる感じもするし…日本でここまで全体的に休みの雰囲気を感じる日はあまりない気がします。

当店も相方の大工さんは、正月休みでしたので、お店の工事をしてくれました。実際にお店を始めてみて、こうしたいという部分がでてきたので、お願いしました。

いつも売り切れごめんというわけでは全然ないのですが、日によっては商品が売り切れてしまい、何だか申し訳ない気持ちで一杯でしたので、せめて私の作ったお菓子以外でも、何かこの場所に来て楽しめるものを置きたいと考え、棚を設置してもらいました。

まだ、具体的な商品ラインナップは未定ですが、ミズキ菓子店らしく素朴で、シンプルで、良いものを中心に食材や雑貨を少し置いてみようかと思っています。

今年お店はどんな風に成長するのか…ワクワクとドキドキが入り交じっております。

店主のごとくマイペースなお店ですが、本年もどうぞ宜しくお願い致します。