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9月の営業のお知らせ
August 29, 2019

9月の営業のお知らせです。
今月もイラストレーターの中村玲子さんに素敵なイラストを描いて貰いました。
今月は四角のお菓子だから、角がテーマのイラストです。
以下季節菓子になります。
「芋ようかん」
さつまいもと粗糖のみのシンプルな甘味。細かい目で丁寧に裏ごししたのが、
美味しさの秘訣でしょうか。開店当初からの人気商品。今年も頑張って作ります。
「りんごの浮島」
諏訪産りんごが、出始めましたので。りんごを活かした和菓子をご用意しました。
カラメル煮りんごを「浮島」という蒸し菓子の中に閉じ込めました。ほんのりシナモンの
香りが日本茶はもちろん珈琲にもよく合います
7-8月にかけて開催したイベントで、色んなお客様にお会いすることが出来ました。
中々至らない点も多く、皆様にご協力頂きながら、
何とか店舗と並行して開催することが出来たこと、
この場を借りて改めてお礼申し上げます。
来月で、二周年を迎えます。
まだまだ形が不透明なお店の展開。
三年目もどうぞ、宜しくお願いします。
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