11月のお知らせ

もう、後2ヶ月で年末ですね。
11月のお菓子のお知らせです。
今月もイラストレーターの中村玲子さんに描いて頂きました。
銀杏の葉が素敵ですね。
以下季節菓子の案内です。
「銀杏餅」塩茹でした銀杏が入ったお餅。不思議な組み合わせですが、
一度召し上がるとリピーターさんの多いお菓子です。
「いのこもち」亥の月、亥の日、亥の刻に食べて無病息災といわれる
亥の子もち。中餡には、ごまやくるみなどが贅沢にはいった粒あんが入ってます。
三本線は、亥の子(うりぼう)に似せて作ってます。
11月もどうぞ宜しくお願い致します。