2月のお知らせ

２月のお知らせです。

２月は、長期休みを頂きますので、

営業日が少ないです。ご迷惑お掛けします。

カレンダーをご確認の上、お越しくださいませ。

２月のお菓子のお知らせです。

「うぐいすもち」

求肥製のお餅に、うぐいすきな粉をまぶしています。

春告げ鳥と言われる鶯の形を模しています。

中餡はつぶし餡です。

「椿もち」

椿の葉で、道明寺製のお餅を包んでいます。

ほんのり桂皮が香ります。

中餡は粒あんです。

季節のパイは、今週１月２３日から、

「いちごパイ」に変わります。

いちごジャムと白あんの、いちご餡になっています。

２月も、お待ちしています。